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堅持專心 保持專注 鑄就專業

        為傳承和發揚果蔬賣手文化,培養建立果蔬賣手技能人才隊伍,打造全能型果蔬技能人才,12月21日,由北人集團工會主辦,超市事業部協辦的北人集團第七屆蔬果賣手技能大賽操作比賽在北國超市果蔬配送中心舉行,經過賽前理論考試的初選,共有來自超市事業部、社商事業部、邢臺北國超市18家門店的18名選手參加了比賽。

        本次比賽根據北國超市各門店果蔬類商品的市場需求及未來發展趨勢,從“產品質量”、“美觀度”、“衛生”等方面對選手進行考核,通過香蕉分割比賽、禮盒拼搭比賽、柚子花式切分比賽三個操作比賽項目考察選手的綜合操作能力。比賽過程中,各位選手沉著冷靜、動作迅速,根據不同主題、不同色彩、不同類別進行精準分割、整齊擺放、顏色搭配,展現出極高的技術水平,讓人為之贊嘆。經過一下午緊張刺激的比賽,來自西興店的朱海麗獲得全能比賽總成績第一名,益元店王燕會、裕華店侯軍鎖分獲二、三名。

        通過比賽,以賽代練,查漏補缺,借鑒和學習其他優秀選手成熟的分割、撘配方法,精益求精,共同提高,共同進步,更好的傳承和發揚果蔬賣手文化,提升北國超市的綜合競爭力,為集團高質量發展貢獻力量!


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